Découvrez la première récolte d'huile d'olive : un cadeau d'entreprise authentique
Une production locale et une transformation artisanale
Dans un monde où la durabilité et l'authenticité sont au cœur des préoccupations, Arsilac innove avec une initiative écologique et locale : produire sa propre huile d'olive artisanale à partir des 50 oliviers plantés autour de son entrepôt. Cette première récolte prometteuse, fruit d’un engagement écologique exemplaire, a donné naissance à un cadeau d’entreprise unique et raffiné, en collaboration avec le prestigieux Moulin du Château Virant. Dans cet article, découvrez comment Arsilac conjugue tradition oléicole, respect de l’environnement et valorisation locale pour offrir une huile d'olive d’exception à ses collaborateurs.
Récolte des olives : 200 kg issus d’un terroir soigné
La première récolte d’Arsilac marque une étape symbolique dans son engagement pour la transition écologique. En récoltant 200 kg d’olives issues de ses 50 oliviers soigneusement plantés autour de son entrepôt, l’entreprise prouve que l’investissement dans le terroir local peut porter ses fruits. Cette démarche ne se limite pas à un simple geste environnemental : elle s’inscrit dans une stratégie durable, alignée avec les valeurs de qualité et de respect de la nature.
Description des 50 oliviers plantés
En périphérie de son entrepôt, Arsilac a transformé un espace utilitaire en un véritable verger d’oliviers, composé de 50 arbres soigneusement sélectionnés pour leur capacité à prospérer dans le climat méditerranéen. Ce projet, lancé dans le cadre d’une initiative de végétalisation, vise non seulement à embellir l’environnement de travail mais aussi à offrir un exemple concret de responsabilité environnementale. Chaque arbre témoigne d’un engagement à valoriser les ressources locales tout en contribuant à une biodiversité durable.
Méthodes de récolte utilisées
Pour cette première récolte, Arsilac a mis en œuvre des techniques de cueillette traditionnelles, respectueuses des fruits et de l’arbre. Chaque olive a été ramassée à la main, garantissant une intégrité optimale des fruits avant leur transformation. Cette méthode, bien que plus exigeante, reflète un attachement à la qualité artisanale, assurant que chaque étape du processus respecte l’authenticité du produit final. Ce soin apporté dès la récolte constitue une des clés de la réussite de cette production.
Focus sur la qualité et la quantité de la récolte
Avec 200 kg d’olives récoltées, Arsilac peut être fier d’un premier succès significatif. Ce résultat témoigne de l’attention portée à chaque étape : de la plantation des oliviers à leur entretien. Les olives, sélectionnées pour leur maturité optimale, ont permis de produire une huile d’olive artisanale d’une qualité exceptionnelle. Ce volume symbolique illustre à la fois l’effort collectif des collaborateurs et l’efficacité des techniques employées.
De l’olive à l’huile : Le processus de fabrication
La première récolte d’Arsilac marque une étape symbolique dans son engagement pour la transition écologique. En récoltant 200 kg d’olives issues de ses 50 oliviers soigneusement plantés autour de son entrepôt, l’entreprise prouve que l’investissement dans le terroir local peut porter ses fruits. Cette démarche ne se limite pas à un simple geste environnemental : elle s’inscrit dans une stratégie durable, alignée avec les valeurs de qualité et de respect de la nature.
Le lavage : La première étape de purification
La production d'huile d'olive débute par une étape essentielle : le lavage. Ce processus, effectué avec soin au Château Virant, garantit la pureté des olives en éliminant toutes les impuretés, comme la poussière, les feuilles ou les résidus de terre. Cette première étape de purification est capitale pour assurer une huile d'olive artisanale de haute qualité, fidèle aux standards de la tradition oléicole. En optant pour des techniques modernes et respectueuses de l’environnement, Arsilac montre son engagement pour une production locale durable et impeccable.
La trituration : Extraction des saveurs
Après le lavage, vient une étape clé dans la production de l'huile d'olive : la trituration. Ce processus mécanique consiste à broyer les olives pour en libérer la pulpe et concentrer leurs saveurs authentiques. Au Château Virant, ce savoir-faire est maîtrisé à la perfection, garantissant une qualité d'huile exceptionnelle. En valorisant ce processus de trituration précis et respectueux, Arsilac offre à ses collaborateurs une huile d'olive artisanale riche en arômes, idéale pour sublimer tout plat ou célébrer la tradition locale.
Le pressurage au moulin du Château Virant
Le pressurage, dernière étape du processus de fabrication de l'huile d'olive, est réalisé avec précision au moulin du Château Virant. Cette opération consiste à extraire l'huile de la pâte d'olive obtenue lors de la trituration. Grâce à une méthode alliant technologie de pointe et respect de la tradition, ce moulin produit une huile à la texture parfaite et aux arômes délicats. Pour Arsilac, ce partenariat avec le Château Virant symbolise un engagement envers l’excellence et la valorisation des produits locaux, rendant chaque litre d’huile d’olive véritablement unique.
Le partenariat avec le Château Virant : Expertise et tradition oléicole
Présentation du Château Virant et de son savoir-faire
Situé au cœur de la Provence, le Château Virant est un symbole d’excellence dans la tradition oléicole. Avec des décennies de savoir-faire, ce moulin à huile se distingue par son approche artisanale et respectueuse des traditions. Chaque étape de la production, du lavage des olives à leur pressurage, reflète une expertise minutieuse qui garantit une qualité exceptionnelle. Collaborer avec un tel acteur permet à Arsilac de proposer un produit à la hauteur des attentes de ses collaborateurs et clients.
Château Virant
📍CD 10 13680 Lançon-Provence
www.chateauvirant.com
facebook.com/chateauvirant
Contribution du moulin à la qualité finale de l’huile d’olive
La qualité d’une huile d’olive dépend directement du soin apporté à chaque étape de sa production. Au moulin du Château Virant, les olives récoltées par Arsilac ont suivi un processus rigoureux : un lavage précis pour éliminer les impuretés, un triturage délicat pour préserver les arômes, et un pressurage minutieux pour extraire l’huile dans sa pureté. Ce savoir-faire technique garantit une huile d’olive à la texture et au goût inégalés, idéale pour refléter les valeurs d’Arsilac.
L’idée d’offrir un cadeau local et durable séduit de plus en plus les entreprises soucieuses de leur impact. Avec cette huile d’olive artisanale, Arsilac offre un produit enraciné dans le terroir, issu d’une récolte d’olives réalisée à quelques pas de ses locaux. Ce choix met à l’honneur les circuits courts, la durabilité, et la valorisation des ressources locales, tout en offrant aux collaborateurs un cadeau authentique qui reflète les valeurs de l’entreprise. Produit au renommé moulin du Château Virant, cette huile illustre un savoir-faire unique, où chaque étape – du triturage au pressurage – a été réalisée avec expertise. Offrir un produit artisanal, c’est également partager une expérience sensorielle, où l’authenticité rencontre le raffinement.
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