Vendu
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Réf.
004038
Pressoir XPERT 100 avec option ORTAL - Marque : VASLIN BUCHER - 004038
Description détaillée :
CARACTERISTIQUES TECHNIQUES :
- marque : VASLIN BUCHER
- type : XPERT 100 avec option ORTAL incluse et sélecteur de mouts
- capacité : 100 hl (10000 litres)
- année : 2003
- température mini/maxi de service : -5°C/+80°C
- P max admissible PS : 2,2 bar
- pression d'épreuve PT : 3,15 bar
- vendange entière : 6.000 kg
- vendange égrappée : 16-20.000 kg
- vendange cuvée : 30.000 kg
- confort d'utilisation : 2 portes étanches à ouverture programmable selon modèle, 2 programmations en standard et pupitre de commande indépendante du pressoir
- conditions d'hygiène maximales : écoulement des moûts canalisé en sortie de cuve par un collecteur de jus, maie totalement accessible en extrémité de pressoir, séparation des zones de vidange des marcs secs et des zones de jus, accès facilité au lavage, furet de lavage haute pression.
Remplissage par les portes.
DIMENSIONS :
- longueur : 6000 mm
- largeur : 2300 mm
- hauteur : 2700 mm + pieds
Procédé ORTAL :
ORTAL est un procédé auto-décisionnel qui dispose d'un mode totalement asservi au comportement du raisin et aux demandes de l'utilisateur.
ORTAL est pourvu d'une logique extrêmement performante qui permet d'analyser en permanence la réaction de la vendange à partir du débit instantané des jus résultant de la pression appliquée.
ORTAL détermine seul la conduite optimale du pressurage.
Avant pressurage, l'utilisateur choisit :
- la durée disponible pour la pressée
- l'asséchement souhaité (indice de 0 à 9)
Le procédé ORTAL repose sur 3 innovations importantes toutes brevetées par BUCHER VASLIN :
- la détermination automatique de la durée optimale d'égouttage avant pressurage
- l'appréciation de l'asséchement obtenu par le pressoir
- la modification du cycle de pressurage permettant de s'adapter aux choix complémentaires de l'utilisateur
- marque : VASLIN BUCHER
- type : XPERT 100 avec option ORTAL incluse et sélecteur de mouts
- capacité : 100 hl (10000 litres)
- année : 2003
- température mini/maxi de service : -5°C/+80°C
- P max admissible PS : 2,2 bar
- pression d'épreuve PT : 3,15 bar
- vendange entière : 6.000 kg
- vendange égrappée : 16-20.000 kg
- vendange cuvée : 30.000 kg
- confort d'utilisation : 2 portes étanches à ouverture programmable selon modèle, 2 programmations en standard et pupitre de commande indépendante du pressoir
- conditions d'hygiène maximales : écoulement des moûts canalisé en sortie de cuve par un collecteur de jus, maie totalement accessible en extrémité de pressoir, séparation des zones de vidange des marcs secs et des zones de jus, accès facilité au lavage, furet de lavage haute pression.
Remplissage par les portes.
DIMENSIONS :
- longueur : 6000 mm
- largeur : 2300 mm
- hauteur : 2700 mm + pieds
Procédé ORTAL :
ORTAL est un procédé auto-décisionnel qui dispose d'un mode totalement asservi au comportement du raisin et aux demandes de l'utilisateur.
ORTAL est pourvu d'une logique extrêmement performante qui permet d'analyser en permanence la réaction de la vendange à partir du débit instantané des jus résultant de la pression appliquée.
ORTAL détermine seul la conduite optimale du pressurage.
Avant pressurage, l'utilisateur choisit :
- la durée disponible pour la pressée
- l'asséchement souhaité (indice de 0 à 9)
Le procédé ORTAL repose sur 3 innovations importantes toutes brevetées par BUCHER VASLIN :
- la détermination automatique de la durée optimale d'égouttage avant pressurage
- l'appréciation de l'asséchement obtenu par le pressoir
- la modification du cycle de pressurage permettant de s'adapter aux choix complémentaires de l'utilisateur